Hindigo

Un petit avant-goût de week-end prolongé (même si le 1er mai sera le seul jour férié du mois).

Aujourd’hui, second déjeuner au Fountain Inn, à deux pas du Pratap dont on vous a déjà parlé. On ne veut pas crier au loup, mais ce resto semble à son tour voler la palme de meilleur resto de poissons et crustacés (Mangalore-style) de Bombay. Plus précisément, on recommande toujours le Pratap pour les poissons, notamment le kingfish et le pomfret grillés, mais plutôt le Fountain Inn pour les crustacés, avec en particulier des crevettes gassi absolument à tomber, et un crabe au poivre qui est à mon sens le meilleure compromis face à Trishna (trop gras et un peu cher), Pratap (beaucoup trop gras) et Mahesh (très peu gras et avec un ail grillé délicieux, mais cinq fois plus cher que les trois autres).

Et sinon, week-end ici :

et là :

Ce bulletin a été publié le mardi 28 avril 2009 16 h 07 min et est classé dans Général, Tiffin Vous pouvez suivre les réponses à ce bulletin avec le fil RSS 2.0. Vous pouvez aller à la fin et répondre. Les pings ne sont pas admis.