Pour cette 2e et dernière journée pleine à HK, on retrouve un banquier connu en Inde et désormais en poste ici : le climat des affaires ne semble pas extraordinaire, mais rien à voir avec l’Europe ou les Etats-Unis cependant ! On profite de ce passage dans le quartier d’affaires d’Admiralty pour admirer l’architecture des gratte-ciels, ave une mention pour HSBC, surtout la nuit !

Vers midi, départ pour le Peak, avec un tram à l’inclinaison assez impressionnante. Un peu décevant, pas tant du fait de la brume omniprésente que de la surexploitation commerciale du lieu (mais pourquoi sont-ils allés mettre un Hard Rock Café là-haut ?!?).

Au retour, visite du quartier de Wan Chai à l’ouest de l’île, où l’on trouve encore quelques bâtiments victoriens. Déjeuner dans une institution locale, dont la spécialité est… Les tripes d’oie frites ! Et bien ce n’est pas mauvais du tout !!

Un peu de shopping de matériel photo, un tour au jardin botanique et voilà la journée finie ! Départ le lendemain pour Canton

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